Regnbågsöring

Regnbågsöring från danska Fangst

Varsamt rökt regnbågsöring odlad i danskt sötvatten, inlagd i kallpressad rapsolja och smaksatt med enbär och citrontimjan.

De nordiska smakerna ger en elegant balans där enbärens milda kryddighet möter citrontimjanens friska toner och lyfter fiskens naturliga karaktär. Resultatet är en rund och aromatisk smakupplevelse med tydlig hantverkskänsla.

Perfekt till plockmat, på en bit bröd eller som en smakrik del av en tapasbricka.